Food Waste Combat – Fii responsabil față de alimentele pe care le consumi

ARoND susține și colaborează cu JCI Mureș în proiectul “Food Waste Combat” care începe cu un sondaj efectuat la nivel local, al cărui scop este identificarea obiceiurilor târgumureșenilor, depistarea sursei problemei de risipă alimentară și găsirea unui punct din care să înceapă demararea aceastei lupte. Vă invităm să participați la acest Read more…

Studiul “S.O.S.” Tîrgu Mureș

“S.O.S.” Tîrgu Mureș La ora actuală, bolile cardiovasculare, urmate de bolile canceroase reprezintă cause importante de deces la nivel mondial. Studiile epidemiologice au găsit o creştere progresivă a prevalenţei factorilor de risc cardiovasculari (dislipidemie, hipertensiune arterială, tulburări ale controlului glicemic) datorită în general stilului de viaţă şi în mod particular Read more…

Prima Adunare Oficială a Dieteticienilor din România

               DIETETICIENI PENTRU ROMÂNIA!                Un nou pas în activitatea ARoND privind reglementarea profesiei de dietetician în România a fost participarea la întâlnirea reprezentanților dieteticienilor licențiați din întreaga țară alături de invitați speciali din țară și din afara țării – Președinta Federației Europene a Asociațiilor de Dietetică (EFAD) Anne E. Read more…

Noi frontiere în Dietetică – Actualități despre legea dieteticianului

                                 Asociaţia Română de Nutriţie şi Dietetică (ARoND), Universitatea de Medicină şi Farmacie (UMF) Târgu-Mureş și Centrul Lifestyle Herghelia au organizat, în perioada 10 – 11 aprilie, a doua Conferinţă de Nutriţie cu participare internaţională „Noi frontiere în Dietetică: Limbajul standardizat şi consilierea nutriţională”. Read more…

Prevenirea cancerului – perspectiva ştiinţei

Dieta Preventivă în Cancer   Perspectiva științei În acest articol vom reproduce recomandările Fondului Mondial pentru Cercetarea Cancerului și Institutul American pentru Cercetarea Cancerului – WCRF & AICR, recomandări extrase din Raportul “Alimentaţie, nutriţie, exercițiu fizic şi prevenirea cancerului: o perspectivă globală”. Raportul respectiv, publicat în 2007 este bazat pe Read more…

Problema E – urilor

Aditivii alimentari şi sănătatea Aditivii alimentari nu sunt o invenţie recentă. În Evul Mediu, salpetrul, de exemplu, a fost folosit pentru conservarea cărnii. Nitriţii, care sunt componentul activ din salpetru, sunt folosiţi şi astăzi pentru conservarea cărnii. Ei previn contaminarea cărnii cu germenii care determină apariţia botulismului. Aditivii alimentari sunt Read more…

Dieta în obezitate

Dieta în obezitate – să arăți, să te simți și să trăiești bine Nu destinație ci călătorie – pentru restul vieții   Obezitatea va depăși în curând fumatul ca primă cauză prevenibilă de deces la nivel mondial. Obezitatea prevestește un adevărat tsunami în ce privește bolile cronice prevenibile cum ar Read more…