Cum imbinam punctul de vedere al medicilor cu posibilitatile procesatorilor si cerintele consumatorilor la NNS 2019

Pe 4 aprilie 2019 va avea loc la Bucuresti prima editie a conferintei “NNS-Nutritie.Nutrienti.Sanatate”, eveniment organizat de RO.aliment si avand parteneri pe HERBALIFE NUTRITION, IBA Bucuresti, ONE HEALTH, ARoND, APRIL, ARC, ASMP, ROMPAN, ROMALIMENTA, PRISA, APAR, APIMONDIA. NNS isi propune sa reuneasca specialistii din domeniul nutritiei umane, industriei alimentare, a suplimentelor, sanatatii si cercetarii, reprezintand punctul de plecare al unor viitoare colaborari intre nutritionisti, dieteticieni, medici, procesatori.

Alimentatia este un proces voluntar si constient, si de aceea educabil si in continua schimbare, motiv pentru care reprezinta, fara indoiala, obiceiul care influenteaza cel mai mult sanatatea oamenilor. Prin procesele fiziologice specifice, alimentele si modul de consumare a acestora sunt esentiale pentru sanatate si calitatea vietii.

 

Scopul sau este atat facilitarea schimbului de opinii dintre procesatori, medici si nutritionisti cat si aflarea de raspunsuri la intrebari actuale:

  • Cum imbinam punctul de vedere al medicilor cu posibilitatile procesatorilor si cerintele consumatorilor?
  • Sunt informati consumatorii corect?
  • Ce alimente ar trebui sa existe pe lista de recomandari a medicilor si nutritionistilor pentru o alimentatie echilibrata?
  • Exista pe piata, la raft, alimente care sa furnizeze un aport nutritional potrivit cerintelor personalizate ale consumatorului?
  • Cum cream alimente functionale astfel incat sa oferim un echilibru in alimentatie?
  • Cat de relevanta va deveni nutritia personalizata in urmatorii 2-3 ani? Care sunt oportunitatile si obstacolele?
  • Care sunt sursele de compusi bioactivi care pot restaura sau completa nevoile metabolice ale organismul uman?

 

Prezentarile speakerilor si temele de discutie se vor concentra pe problemele actuale, dar si pe viitoarele tendinte globale si locale in domeniul nutritiei si industriei alimentare si a suplimentelor care pot contribui la imbunatatirea starii de sanatate a consumatorului roman si sunt impartite in mai multe sectiuni:

 

SPEAKERII CONFIRMATI SI TILURILE PREZENTARILOR:

  • Prof. univ. Dr. Nicolae Hancu –  specialist in diabet zaharat, nutritie, obezitate si dislipidemii | “Nutritia preventiva in bolile metabolice :de la vis la realitate”; “Raport international – revolutia nutritiei in urmatorii 20 de ani”
  • Prof. univ. Dr. Gabriel Ioan Prada – Presedinte al Societatii Romane de Gerontologie si Geriatrie si medic in cadrul Institutului National de Gerontologie si Geriatrie „Ana Aslan” | “Sindromul de fragilitate si nutritie la varstnici”
  • Conf. univ. Dr. Corina Zugravu – medic primar in Nutritie si Igiena Alimentatiei | “Obezitatea si deficientele nutritionale, un paradox des intalnit”
  • Conf. univ .Dr. ing. Nastasia Belc – Director General IBA Bucuresti | “Alimentul – factor de protectie impotriva imbolnavirilor”
  • Conf.univ. ec. Dr. ing. Adriana Dabija FSIA Suceava | “Proiectarea nutritionala a produselor alimentare – o preocupare continua a studentilor din domeniul Ingineria Produselor Alimentare”; “Oportunitati si beneficii pentru procesatorii din industria alimentara”
  • Drd. Ing Irina Matran | “Legatura intre alimente, factorii psihosociali si suferinta” + MODERATOR si COORGANIZATOR
  • Dr. Ing. Gabriela Mohan – MODERATOR si COORGANIZATOR + interventie
  • Dr. Ing. Liviu Panta | “Adevar vs. adevar – mozaic de idei din cercetarea in nutritie”
  • Dr. Ing. Monica Dinu | ”Painea imbogatita cu spirulina”
  • Dr. Dumitru Caterina – FMF Galati | ”Metode alternative de combatere a dislipidemiei”
  • Dr. Farm. Gabriela Vlasceanu – Hofigal | “De la medicament la suplimentul alimentar – un domeniu suprareglementat. Farmacovigilenta si studiile clinice prevazute de GCP (Good Clinical

 

Sectiunea I – Calitatea alimentelor si influenta acestora asupra starii de bine a consumatorului – MODERATOR si Coorganizator: Gabriela MOHAN

Sectiunea a II-a – Cercetare – dezvoltare alimente pentru stari de nutritie speciala/ suplimente alimentare – MODERATOR si Coorganizator Irina MATRAN

Sectiunea a III-a | WORKSHOP | Panel cu tema “Cum imbinam punctul de vedere al medicilor si nutritionistilor cu posibilitatile procesatorilor si cerintele consumatorilor?”

Conferinta NNS-Nutritie.Nutrienti.Sanatate isi propune sa prezinte strategii inovatoare de imbunatatire a sanatatii cu cele mai bune solutii de nutritie, cei mai buni nutrienti, alimente pentru stari de nutritie speciala, precum si studii preclinice si clinice, notiuni de proprietate intelectuala, oferind o deosebita oportunitate profesionistilor din domeniu pentru a discuta despre ultimele cercetari si provocari in alimentatie.

Pentru mai multe informatii despre eveniment puteti accesa http://www.roaliment.ro/stiri-industria-alimentara/nns-nutritie-nutrienti-sanatate-un-nou-eveniment-marca-ro-aliment-adresat-industriei-alimentare-si-suplimentelor/.