Dragi colegi,
UMFST Targu Mures pune la dispozitie o serie de carti si manuale in domeniul Nutritie si Dietetica. Acestea pot fi comandate si cumparate online prin intermediul site-ului: https://librarie.umftgm.ro/carti?specializare_produs=35 sau direct de la Libraria UMFST Targu Mures (Contact: str. Gheorghe Marinescu 38, Târgu-Mureş, jud. Mureș, 540139, Romania, +40 265 215.551, interior: 126).
Carti cu ISBN
- Maria Dorina Pasca. Identitati ale consilierii psiho-nutritionale. Editura University Press, 2017
- Petre VH Botianu. Nutritia in bolile chirurgicale. Prezentari de cazuri. Editura University Press, 2016
- Valentin Nadasan. Nutritie – Notiuni elementare, istorice si de actualitate. Editura University Press, 2016
- Monica Tarcea et al. Nutritia in ciclul de viata – interventii preventionale. Editura University Press, 2017
- Monica Tarcea et al. Alimentatia in colectivitati. Editura University Press, 2017
- Nicoleta Raducanu, Monica Tarcea. Nutritia varstnicilor. Editura University Press, 2017
Manuale pentru studenti
- Geanina Moldovan. Managementul alimentelor din unități alimentare și sanitare. Editura University Press, 2017